Novinky

Medvěda, zebru, šimpanze, tučňáka, krokodýla či levharta – nejen tato zvířata můžete mít doma. Stačí vyrazit do některé z osmi zoologických zahrad v Česku a koupit si tam originální pamětní „bankovku“ s obrázky zvířat. Výtvarně výjimečné pamětní listy začalyjižloni prodávat čtyři zoologické zahrady – v Liberci, Olomouci, Plzni a ve Dvoře Králové – a „bankovky“ se okamžitě staly mezi návštěvníky a sběrateli hitem. V letošním roce se proto jejich prodej rozšiřuje do dalších pěti zoologických zahrad a návštěvníci si budou moci vybrat z dalších osmi motivů. K dostání budou v Zoo Liberec, Zoo Plzeň, Safari Park Dvůr Králové, Zoo Olomouc, Zoo Ostrava, Zoo Jihlava, Zoo Na Hrádečku, Zoo Ústí nad Labem, Zoo Chomutov.

„Zájem návštěvníků o pamětní listy v podobě bankovek potvrdil, že jsme národem sběratelů. A pokud je tato vášeň spojená s podporou ohrožených druhů zvířat, tak úsilí všech, kteří se na tomto projektu podíleli, od výtvarníků po tiskaře a realizační týmy, dostává další smysl,“ říká generální ředitel Státní tiskárny cenin, která pamětní listy vyrábí, Tomáš Hebelka, MSc. „Velice nás těší, že tento projekt byl v loňském roce tak úspěšný a společně můžeme navázat další emisí,“dodává. Emisní plán je totiž ještě na dalších sedm let, kdy by každým rokem měly přibýt nové motivy.

Každá koruna pomáhá

Loni si mohli návštěvníci pořídit pamětní listy „Naše Zoo“ v podobě bankovky s obrázky pandy červené, surikaty, lemura kata, tygra ussurijského, krajty zelené, lva berberského či žirafy Rothschildovy. Byla připravená i „bankovka“ s rysem ostrovidem, ale ta se nakonec nerealizovala. Letos k nim přibydou obrázky pralesničky mnohobarvé, krokodýla čelnatého, šimpanze učenlivého, levharta skvrnitého, zebry stepní, tučňáka brýlatého, medvěda hnědého a slona indického.

Kresba zvířat je velice propracovaná a zvířata jsou na obrázcích usazena do svých biotopů. Autorem ilustrací je česká akademická sochařka a medailérka Majka Wichnerová, autorem kompozicí je Michal Krejcar a autorem grafického zpracování je slovenský designér Matej Gábriš. Hodnota bankovek je na všech prodejních místech jednotná v ceně 100 Kč a část výtěžku z prodeje jde na ochranu zvířat.

To potvrzuje i ředitel olomoucké zoo, v níž se loni prodalo „bankovek“ nejvíc, Dr. Ing. Radomír Hrabáň: „Nevím, jak jsme toho docílili, každopádně děkujeme za zájem veřejnosti, protože část zisku z prodeje bude poukázána na naše záchranné projekty.“

Posviťte si na ni

S pamětními listy v podobě bankovek se mohou návštěvníci setkat i ve vybraných zoologických zahradách v Polsku či na Slovensku. Ty české jsou však opatřeny na lícové straně českým lvem ze stříbrné fólie. A už jejich samotný nákup může být pro návštěvníky zážitkem. Prodávají se v samoobslužných automatech, které jsou vybaveny UV lampou, pod níž se na „bankovce“ objeví další okem neviditelné prvky podobné těm na skutečných bankovkách.

Dopad ChatGPT a dalších generativních technologií umělé inteligence na pracovní trhy se stal žhavým tématem po celém světě. Personálně poradenská společnost Hays v nich ale vidí příležitost, jak tyto technologie využít ke zvýšení produktivity na pracovišti.

Stále více lidí očekává, že umělá inteligence v budoucnu změní způsob práce. V nedávném průzkumu na LinkedIn, který provedla společnost Hays a kterého se zúčastnilo více než 38 tisíc lidí z celého světa, 77 % respondentů věří, že umělá inteligence v budoucnu změní způsob naší práce. 69 % dotázaných uvedlo, že očekává, že na určitých pracovních pozicích AI nahradí lidskou práci.

Více než 40 % respondentů také uvedlo, že ChatGPT při své práci již využilo, což ukazuje na jeho rostoucí popularitu. Pokud jde o české zástupce v průzkumu, pravidelně nebo občas používá při práci ChatGPT 51 % respondentů, 36 procent jej ještě nevyužilo a 13 procent respondentů tento nástroj prozatím nezaujal.

I když je stále jasnější, že generativní AI může efektivně plnit úkoly, které se opakují nebo mohou fungovat na bázi určité šablony, má několik omezení, zejména pokud jde o dovednosti, kterými disponují lidé. Zaměstnavatelé by o generativní umělé inteligenci neměli přemýšlet jako o náhradě lidské práce, ale spíše zvážit, jak tyto technologie začlenit, aby uvolnily ruce zaměstnancům, kteří mají komplexnější dovednosti, které umělá inteligence nedokáže replikovat a které jsou na pracovním trhu těžko dostupné.

Nedávný mzdový průzkum Hays ukázal, že z více než 500 oslovených zaměstnavatelů na českém pracovním trhu se 63 % z nich potýká s nedostatkem kvalifikovaných pracovníků. Nejobtížněji se obsazují pozice v oborech jako je strojírenství a technologie, vzhledem k tomu, jak rychle se vyvíjí technologické nástroje a dovednosti, které zaměstnavatelé potřebují.

Steve Weston, ředitel pro informační technologie společnosti Hays, řekl: "Generativní umělá inteligence zcela jistě mění způsob naší práce a je pravděpodobné, že se s ní ve svém oboru nebo na své pozici již setkalo mnoho kvalifikovaných pracovníků. Jsme však přesvědčeni, že při správném použití a s přihlédnutím k jejich omezením, může zvýšit produktivitu. Lidé si tak snáze budou moci zajistit budoucnost své kariéry tím, že se zaměří na rozvoj důležitých dovedností, které AI nahradit nedokáže, z čehož budou těžit i firmy, které se potýkají s trvalým nedostatkem talentů."

Jak tedy generativní umělou inteligenci využít v každodenní práci?

1. Zamyslete se nad tím, k čemu ji potřebujete: které úkoly v rámci vaší pozice může zautomatizovat. Před vydáním verze GPT-4 bylo největší přidanou hodnotou této umělé inteligence generování textů. Její potenciál se ale rychle rozšiřuje, dle vašeho zadání již umí vytvářet i obrázky nebo pracovat s čísly, co ji tedy začlenit do vytváření prezentací nebo vytváření tabulek a vzorců?

2. Formulujte správně své dotazy: abyste mohli ChatGPT využívat, nepotřebujete žádné odborné znalosti, vše je velmi intuitivní. Abyste ale získali výstup, jaký potřebujete, jasně svůj požadavek definujte, můžete uvést například i jakému publiku bude dotaz interpretován. Můžete požádat například i o návrh případných otázek z publika, pokud pracujete na prezentaci, či si rovnou nechat navrhnout i jejich odpověď. Možností je skutečně nepřeberně.

3. Ověřujte výstupy: informace, který vám umělá inteligence poskytne, je vždy potřeba několikrát ověřit a výsledek zkontrolovat. Na jednotlivé formulace, které vám AI poskytne, se můžete dále doptat a získat podrobnější představu. Finální podobu textu pak přizpůsobte komunikačnímu stylu běžnému pro vaši společnost.

4. Sledujte trendy: generativní umělá inteligence se neustále a velmi rychle vyvíjí. To, co umí dnes, bude s největší pravděpodobností za půl roku už trochu zastaralé. Zajímejte se proto o novinky, aby vám i nadále mohla být ve vaší práci co nejvíce užitečná.

Od poloviny dubna mají čeští cestovatelé možnost preventivní ochrany před nejčastější importovanou exotickou nákazou, horečkou dengue, kterou si vozí z oblíbených dovolenkových destinací. Hrozí zejména v jihovýchodní Asii a Karibiku. S oteplováním roste riziko rozšíření přenašeče komára tygrovaného z jižní Evropy severněji. Novou možností ochrany je v ČR historicky poprvé vakcína. Qdenga je živá, oslabená vakcína proti všem 4 sérotypům. Aplikuje se ve dvou dávkách v rozmezí 3 měsíců od 4 let věku.

Horečka dengue je nejvýznamnější viróza přenášená komáry na světě. Je přítomná ve více než 120 zemích světa, zejména v Asii a Latinské Americe. V rizikových oblastech žijí 4 miliardy obyvatel planety, tj. přibližně polovina lidstva. Roční výskyt se pohybuje od 100 až do 400 milionů případů, především ve městech a příměstských oblastech.

Za dvě dekády 21. století se hlášená incidence onemocnění celosvětově takřka zdesetinásobila a v roce 2022 bylo zaznamenáno více než 3500 úmrtí, nejvíce v Brazílii a ve Vietnamu. Dosud nejhorším rokem byl rok 2019 se 3,1 miliony hlášených případů (1). V Evropě bylo v roce 2020 evidováno na 2000 infekcí dengue, z toho 80 % importovaných (2,3).

V České republice bylo v roce 2019 zaznamenáno 81 infekcí, v roce 2020 38 infekcí. V roce 2021 byly vzhledem ke kovidovým restrikcím cest do zahraničí evidovány 4 importované nákazy, ale vloni počet případů opět narostl, a to na 22 (4). „V letošním roce očekáváme další zvýšení počtu nakažených horečkou dengue, zejména kvůli znovuotevření zemí Asie a Latinské Ameriky pro zahraniční cestovatele.“uvádí doc. MUDr. Rastislav Maďar,děkan Lékařské fakulty Ostravské univerzity a předseda Lékařské rady center Očkování a cestovní medicíny Avenier. „V mnoha populárních exotických turistických oblastech severní polokoule je v letním období sezóna dešťů. Právě malé rezervoáry stojaté vody po dešti jsou příčinou epidemických vzplanutí této nákazy. Komáři rodu Aedes typicky vstupují do lidských obydlí a útočí hlavně po svítání a před soumrakem. Opakované nákazy virem dengue přitom hrozí závažným průběhem, který může ohrozit život cestovatele.“dodává docent Maďar.

Příprava na léto

Duben je počátek plánování a příprav na letní dovolené, na co nezapomenout připomíná MUDr. Jan Dvořák z Centra očkování a cestovní medicíny Avenier. „Každý člověk by se měl v souvislosti s plánováním dovolené, a to nejen v exotice, ale i v tuzemsku, zajímat o možnosti prevence. Základní a často opomíjenou výbavou na cesty je očkování proti žloutence typu A i B.Virová hepatitida typu A, nazývaná také nemocí špinavých rukou, má celosvětový výskyt a oblíbené exotické destinace jsou

oblasti s vysokým rizikem. I při dodržování hygieny je riziko nákazy nepřímo po kontaktu s kontaminovanými povrchy, infekce hrozí i z jídla a vody. Češi rádi chodí do přírody, do hor, cestují na motocyklech a to jsou rizikové situace pro nakažení vzteklinou, které může být smrtelné. Jedinou záchranou pro neočkovaného je včasná, adekvátní, plná postexpoziční profylaxe, která však není ve všech zemích dostupná. U očkovaného člověka je třeba jen 2 posilující dávky, “vysvětluje MUDr. Dvořák.

Novinkou v oblasti očkování je nová vakcína proti pásovému oparu

Po prodělaných planých neštovicích zůstává v těle „spící“ virus, který se po určité době může znovu aktivovat a způsobit velmi bolestivý pásový opar. Onemocnění postihuje nejčastěji osoby nad 50 let věku a osoby specificky oslabené některými nemocemi (nádory, transplantace, HIV infekce pod.). V České republice je ročně hlášeno přibližně 6 500 případů.

Od března letošního roku je k dispozici nová vakcína (Shingrix), která je určena pro osoby starší 50 let a pro osoby od 18 let s rizikem pásového oparu k prevenci a postherpetické neuralgii. Očkuje se dvěma dávkami v odstupu 2 až 6 měsíců.

V České republice poskytuje očkování a komplexní poradenství široká síť Center očkování a cestovní medicíny Avenier. Tým specialistů z řad infektologů a epidemiologů ve 20 centrech poskytuje široké veřejnosti konzultace a očkování, od povinného očkování až po očkování proti infekčním nemocem na cesty do exotických oblastí.

Trendem v práci se stává wellbeing. Zaměstnavatelé vytvářejí pro zaměstnance takové podmínky, aby se jim v práci líbilo, aby si mohli v relaxačních zónách oddechnout, nabrat novou energii a pobavit se s kolegy a kolegyněmi. Takový relax doprovází obvykle pohoda a klid na vypití kávy nebo čaje a komunikace nejen o pracovních věcech. Wellbeing ve firmách podporuje i společnost Dallmayr, proslulá přípravou kávy a čaje.

Jde o rodinnou firmu, jejíž počátky sahají do roku 1700. Na českém trhu je už 22 let.V produkci lahůdek a pochutin se řadí mezi pouze několik málo exkluzivních společností na světě. „I když už žijeme v digitálním věku, naše práce v sobě nese pohádkový závan historie, symbolizuje vysoké nároky na kvalitu a na gastronomický požitek. Dodnes se pyšníme 16 tituly dvorních dodavatelů, včetně královského bavorského dvora a císařského německého dvora,“ přibližuje slavnou tradici René Sion, generální ředitel společnosti Dallmayr v České republice.

Unikátnost kávového rituálu

Káva není a nebude podle René Siona nikdy fast foodový produkt, potřebuje čas na správnou přípravu i na vychutnání. „Většinou si ji dáváte s někým, je to společenská záležitost. Pojí se s chvílí pohody, vytváří inspirativní prostor k jednání či uzavření kontraktu,“ rozebírá unikátnost kávového rituálu René Sion. „Našimi zákazníky jsou firmy, kavárny, restaurace, ale i čerpací stanice. Pro eventy zajišťujeme kompletní catering dle požadavků klientů. Provozujeme „kávový“ catering při diplomatických a významných společenských událostech nebo při nejprestižnějších akcích na Pražském hradě, včetně nedávné inaugurace prezidenta Petra Pavla,“ vypočítává pestrou klientelu René Sion. Vybavení pro klienty zahrnuje i značkový porcelán, který voňavému kávovému obřadu propůjčuje lesk dlouhé tradice.

Hledáme lidi, které práce těší

Při zpracování kávových zrn a potom při přípravě kávy je důležitá nejen technologie, ale i lidský faktor. Proto je tak důležitý i výběr lidí do firmy, která v současné době zaměstnává téměř dvě stě pracovníků. Kolegy si společnost pečlivě vybírá. Dá i na intuici. Nechce se při výběru spálit, protože to stojí čas i peníze. S výběrem lidí pomáhají dvě odborné společnosti, které si vybral po špatných zkušenostech s některými personálními agenturami. Uchazeči procházejí pohovory i psychotesty. „O kávě můžeme lidi naučit všechno. Školíme je, učíme je komunikovat s klienty, vést obchodní jednání, ale tou hlavní, největší prioritou, mají-li u nás pracovat, je být odpovědný,“ říká René Sion. A dodává, že k tomu patří i pozitivní přístup k životu a radost z toho, co dělají. „Většinou se nám takové lidi daří najít, svět kávy je zajímavý, přitažlivý a lidé, kteří do něj vstoupí, v něm obvykle dlouho vydrží,“ říká René Sion.

„Hodně se věnujeme vzdělávání, a to nejen v oboru, ale i tomu, aby naši zaměstnanci znali historii firmy a aby byli hrdí, že u nás pracují. Školíme je i v oblasti sociální odpovědnosti nebo krizové komunikaci. Rozvoj se stává pro lidi důležitý a chceme v tom pokračovat,“ uvádí René Sion.

V přípravě kávy je klíčový barista. Dallmayr si baristy nejen pečlivě vybírá, ale také si je sám ve vlastním školícím centru školí.

Spolupráce s odborníky v daném oboru

Nejen v náboru, ale i pro speciální projekty v oblasti IT, analytiky nebo marketingu využívá Dallmayr externí odborníky. „Outsourcing specializovaných služeb se nám osvědčuje. Experty práce s námi baví a nám zase oni přinášejí to nejnovější a nejefektivnější v daném oboru,“ vysvětluje René Sion. Dodává, že ve spolupráci s externími odborníky dává často šanci mladým lidem, protože jejich nápady jsou neotřelé a pro generaci mladých klientů atraktivní. „Jsme firma s velmi dlouhou tradicí, jsme na světovém trhu 323 let, ale držíme krok s moderní dobou,“ směje se René Sion.

K tomu, aby mladým lidem, kteří do firmy přicházejí nebo budou přicházet pracovat, připravuje ve spolupráci s poradenskými společnostmi poselství, proč pracovat v Dallmayru. „Jen na tradici stavět nelze,“ říká. „Vyjasňujeme si hodnoty, které Dallmayr v 21 století ztělesňuje. Je to kvalita, spolehlivost, odpovědnost, radost i estetická úroveň všeho, co děláme. Samozřejmě využívání moderních technologií. Technologicky jsme vepředu, byli jsme první, kdo měl telemetrii, kávu naši zákazníci mohou objednávat QR kódu nebo NFC tagu.“

Moderní kredenc - srdce wellbeingu

Před několika lety René Sion přemýšlel, jak zpříjemnit servírování kávy v kancelářích, relaxačních zónách, prezentačních prostorech nebo showroomech. Tehdy mu hlavou proběhla vzpomínka z dětství. Na babičku, u níž jako malý kluk zkoumal její kredenc. „Byla to rozměrná masivní skříň s porcelánovými úchytkami a mnoha zásuvkami. Byla srdcem kuchyně. Ukrývala nejen kávu, po níž krásně voněla. Ale i cukr, koření, různé laskominy, kterými mě babička odměňovala. V kredenci bylo nádobí, skleničky, ubrusy, utěrky,“ vysvětluje, jak sezrodila myšlenka mobilního Cafédocku – elegantní pojízdné minikávárny, která by mohla v relaxačních zónách nabízet voňavý nápoj z kávovaru spolu s dalším občerstvením – vodou, džusy v miniledničce, bagetami, včetně zásoby kelímků, lžiček, míchátek, ale i rezervního barelu na vodu nebo odpadkového koše.

Potřebu mít vše na jednom místě hned po ruce a moci se u té mobilní minikavárničky potkávat s dalšími lidmi a prožívat pohodové chvíle podpořila ještě jedna jeho zkušenost. Před lety musel kvůli drobné závadě na autě strávit v autoservisu pár hodin a všiml si, že tam sice mají pro klienty široký výběr občerstvení, ale chyběla tomu jednotící linka. Tu se běželo do lednice pro džusy, nebo se musel z kuchyňky přinést nový barel vody nebo o kus dál se šlo pro bagetu. „Jsem detailista a napadlo mě, že by bylo pohodlné mít všechno na jednom místě, aby si zákazník mohl sám vybrat a obsloužit se dle své chuti,“ vzpomíná René Sion. „Výhodou Cafédocku také je, že je mobilní a lze ho přemisťovat z místa na místo podle toho, kde je zrovna potřeba - například když se ve firmě pořádá nějaká akce, seminář apod.,“ vysvětluje René Sion.

Šance pro mladé designéry

Realizace této mobilní kavárničky se ujali studenti Uměleckoprůmyslové školy, dotáhli myšlenku cafédocku do designové podoby. Autorem designu je mladý designér Roman Kvita a cafédock vzbudil před pár lety zájem na přehlídce interiérového designu Design Shaker. Posléze se potíží ukázala hmotnost Cafédocku. Ve spolupráci s odborníkem leteckých materiálů vznikla verze 2.0 s duralovým skeletem. Je lehčí a variabilnější, umožňuje změny podle požadavků klientů.

„Decentní design zapadne do jakéhokoliv prostředí. Výhodou je i to, že Cafédock lze zhotovit na míru, nebo i vybrat kombinace, aby ladily s firemními barvami,“ říká René Sion. Mimochodem výtvarné umění a design jsou jeho koníčkem. V centrále firmy v Jesenici u Prahy zdobí chodby ve dvou patrech galerie obrazů soudobých českých výtvarníků, ale i výtvarníků z exotických dálek – například z Latinské Ameriky nebo Afriky. Firma také získává obrazy odměnou za sponzoring nebo za podporu charitativních projektů.

Přítomnost s minulostí pojí tradice

„Naší kávou nabízíme lidem v nejistém světě pevný bod. Vytváříme podmínky, aby se lidé u šálku kávy na chvíli zastavili a zamysleli, zapomněli na stres a starosti," říká René Sion.„Na Pražském hradě, který je dlouhodobě naším exkluzivním klientem, jsme zajišťovali catering během pohřbu Václava Havla. Sešlo se tam mnoho významných hostů z celého světa. Byla to naše káva, na niž vedle sebe a za sebou stáli ve frontě premiéři, prezidenti, princové, politici a státníci z různých koutů světa. Tam mi došlo, jaký dopad může mít káva na mezilidské vztahy. Bylo úžasné vidět, jak spolu v té frontě stáli a pak už v sále s kávou v ruce se bavili politici, z nichž mnozí by se za obvyklých okolností neměli možnost neoficiálně potkat, anebo by jejich setkání muselo předcházet dlouhé diplomatické vyjednávání. Káva je něco, co vám zaměstná ruce, vypadáte s ní noblesně, a zároveň vytvoří jakýsi most pro navázání neformální konverzace," přidává jeden z kávových příběhů firmy Dallmayr René Sion.

Valné shromáždění Organizace spojených národů (OSN) prohlásilo rok 2023 Mezinárodním rokem prosa. Návrh, který byl iniciován Indií a podpořen více než 70 národy, představuje společenskou shodu na významu a přínosu prosa pro globální potravinový systém. Při přijetí rezoluce stálý zástupce Indie při OSN, velvyslanec TS Tirumurti uvedl: „Je třeba propagovat nutriční a ekologický přínos prosa pro spotřebitele, výrobce a rozhodující autority s cílem zlepšit efektivitu výroby, výzkum a vývoj, investice a propojení potravinářského sektoru“. Vyjádřil poděkování všem podporovatelům, kterými jsou zejména Bangladéš, Keňa, Nepál, Nigérie, Rusko, Senegal a všem členským státům OSN.

Už několik starověkých indických knih odkazuje na proso a jeho stopy byly nalezeny i v archeologických nalezištích Harappa a Mohenjo-daro. Po mnoho let byly jáhly součástí každodenního jídelníčku. Dnes si indičtí farmáři stále více uvědomují, že pěstování prosa vyžaduje méně vkladů s větší ekonomickou výnosností a potenciál, zejména v drsných a suchých podmínkách. To dokládají i nové poznatky o prospěšnosti prosa jako obiloviny bohaté na živiny.

V posledních několika letech indická vláda vynakládá značné úsilí na podporu pěstování prosa a v čele s premiérem Narendrou Modim vyhlásila rok 2018 Národním rokem prosa.

Chytré jídlo

Proso je důležitou základní obilninou milionů malých pěstitelů na suché půdě, jako jsou například zemědělci v Asii a subsaharské Africe. Říká se jim také nutri-cereálie nebo suchozemské obilniny a zahrnují čirok (jowar), perlové jáhly (bajra), prstové jáhly (ragi), liščí jáhly (kangni), proso jáhly (chena), jáhly chlévské (samvatke chawal) a jáhly kodo (kodon). Vykazují

vysoké nutriční hodnoty. Jáhly jsou také označovány jako „chytré potraviny“, které jsou dobré pro spotřebitele, planetu a zemědělce. Například prstové proso má trojnásobné množství vápníku než mléko a většina prosa má velmi vysoké hladiny železa a zinku, nízký glykemický index, vysoký obsah bílkovin a vlákniny a neobsahují lepek.

Proso může také přispět k řešení některých z největších globálních problémů, jako je špatná strava (podvýživa až obezita), problémy životního prostředí (změny klimatu, nedostatek vody a zhoršování životního prostředí) a chudobě. Má nízkou uhlíkovou stopu a schopnost přežít a růst v teplém klimatu s velmi malým množstvím vody. Jsou klimaticky inteligentní s nízkým rizikem pro zemědělce ve srovnání s rýží a pšenicí, což jsou plodiny, které potřebují vyšší množství vody a hnojiv.

Indické jáhly v popředí

Úsilí dostat indické proso do mezinárodního popředí začalo v říjnu 2017 během akce Výboru pro potravinovou bezpečnost v Římě. Série setkání zahrnující indickou vládu (GOI), mezinárodní výzkumný ústav plodin pro polosuché tropy (ICRISAT) a další zúčastněné strany v Organizaci pro výživu a zemědělství(FAO) OSN identifikovaly proces prosazování myšlenky s FAO a indickým velvyslanectvím v Římě. Po tomto počátečním kroku v listopadu roku 2017 tehdejší indický ministr zemědělství Radha Mohan Singh napsal generálnímu tajemníkovi OSN Antoniu Guterresovi žádost o zařazení návrhu na program jednání Valného shromáždění OSN pro Mezinárodní rok prosa v roce 2018. Ačkoli tento proces obvykle trvá pět let, vyhlásilo Valné shromáždění OSN v roce 2021, rok 2023 Mezinárodním rokem prosa.

Snadné pěstování

Tolerantní vůči suchu a vysokým teplotám a dalším rozmarům změny klimatu, se proso většinou pěstuje na půdě s nízkou úrodností v horských, kmenových a dešťových oblastech Indie jako jsou Andhra Pradesh, Chhattisgarh, Gujarat, Haryana, Madhya Pradesh, Uríša, Rádžasthán, Maháráštra, Karnátaka, Uttarpradéš, Tamil Nadu a Telangana. Podle údajů Organizace pro výživu a zemědělství je celosvětová produkce prosa asi 90 milionů tun, z toho podíl Indie je asi 19 milionů tun. Přesto je však produktivita prosa velmi nízká. Proto indické a mezinárodní organizace pracují na zvýšení úrody pomocí multidisciplinárních přístupů. Například konsorcium pro perlové jáhly (Genome Sequencing Consortium) zahrnující 30 institucí, dekódovalo genom perlového prosa a identifikovalo geny pro odolnost vůči suchu a horku, což může být užitečné nejen pro proso, ale i pro další významné obilniny. Tyto výzkumy přispěly k vývoji několika vysoce výnosných hybridů a vylepšení odrůd několika pros, které pěstují farmáři v Indii.

Mise jáhly

Na národní úrovni indická vláda podporuje pěstování prosa k dosažení nutriční bezpečnosti a řídí se doporučením výboru v čele s NITI Aayog. Indický premiér Narendra Modi věnoval 17 biofortifikovaných odrůd osmi plodin dne 16. října 2020 k 75. výročí FAO. Jako součást vládní iniciativy podle zákona o národní potravinové bezpečnosti bylo vládám států doporučeno obstarat proso za minimální podpůrnou cenu a veřejně jej distribuovat veřejnou distribuční soustavou (PDS). Indická národní nutriční mise, POSHAN Abhiyaan také doporučil vládám států, aby zahrnuly proso do veřejných distribučních kanálů, jako jsou služby pro integrovaný rozvoj dítěte, polední stravování atd.

Zatímco vláda a výzkumné organizace pracují na vyšší produktivitě prosa, odborníci na výživu a kuchaři vytváří z jáhel jedinečná jídla, pořádají akce s cílem ukázat jednoduché způsoby vaření jáhel, snadné recepty na chutné jáhly a šíří informace o jejich nutričních výhodách a vlastnostech šetrných k životnímu prostředí – jak na národní, tak na mezinárodní úrovni.

Prof. Rajeev K Varshney je ředitel výzkumného programu v International

Institut pro výzkum plodin pro polosuché tropy (ICRISAT), Hyderabad, Indie

a mimořádným profesorem Food Futures Institute, Murdoch University